Žurnalų nuorodos + apie firminį


Gal ne visi skaito mano facebook, tai įdedu nuorodas su galimais pavartyti ar net parsisiųsti nemokamus žurnalus. Dauguma anglų kalba.

http://issuu.com/whatkatieate

http://issuu.com/foodanddiningmagazine

http://issuu.com/okbisexaminer - čia rasite Savour žurnalą

http://issuu.com/aprilatwater/docs/simplythesweetlifemagazineissue1

http://issuu.com/spoonzine/docs/2011-decjan_issuu_ready

http://issuu.com/gourmet_publishing rusų/ukraniečių kalba

http://issuu.com/welcomebooks/docs/madeinamerica (vienas numeris)

http://issuu.com/welcomebooks/docs/offthemenu

http://issuu.com/welcomebooks/docs/slowlacucina/1

http://issuu.com/aboufood blogerių žurnalas

http://issuu.com/wholekitchen ispaniškai

http://issuu.com/feaststl

http://issuu.com/garyhynes žurnalas EAT

http://issuu.com/foodcompanion

http://issuu.com/enelf/docs/street_food/1

http://issuu.com/magazineproduction čia rasite Eat Sussex magazine

http://issuu.com/simplicious

http://issuu.com/zesmile/docs/bonappetite_3_2009 rusiškas

http://issuu.com/victoriahansen/docs/thelittleblackcookbook dalis knygos

http://issuu.com/ellamartino rusų kalba

http://issuu.com/cookbookdesigner knygų ištraukos (yra ir su receptais)

http://issuu.com/byu.zines/docs yra keli maisto žurnalai

http://issuu.com/theculinaryinstituteofamerica daug visa ko - ir pilnų ir ne

http://issuu.com/regentmedia/docs/foodntraveljan2011

http://issuu.com/regentmedia/docs/0101gf_e-mag

http://issuu.com/womenslifestyle/docs/wlm0311

http://issuu.com/totalwellnessmagazine maistas, gyvenimo būdas

http://issuu.com/nourishmag

http://issuu.com/parachute

http://issuu.com/kennyzeng/docs/nosh


Rima iš Lašelis medaus paskelbė kovo antros pusės Languotos prijuostės temą "Mano firminis receptas". Ir kai reikėjo jį sugalvoti tikrai nesitikėjau, kad bus taip sudėtinga.
Na jei firminis=dažniausiai gaminamas, tuomet be jokių abejonių laimi Empanados. Kažkada paskelbtos kaip jau užgesusio projekto "Kepėjai be stabdžių" mėnesio iššūkiu vasaros dienomis jos mano virtuvėje turbūt kepamos kas antrą dieną. Nes ko gi daugiau reikia - greitai ir skaniai. Recepto nebekartosiu - vienas čia, kitas čia ir dar net čia. Kas nebandė - primygtinai siūlau išbandyti :) pamatysit - geresnio užkandžio niekur nerasite, nes įdarą galima daryti iš ko tik norisi.

P.S. Pasiilgau tų iššūkių. Kai stebiu Daring bakers užduotis ir ką žmonės sukuria taip norisi, akd jis vėl atgimtų. Gal būtų, kas organizuoja jį iš naujo, m? Ypač, kas turi kulinarinės, konditerinės patirties, truputį laiko ir noro. Ir kas padėtų mums augti ir tobulėti :)

Nuotrauka iš čia

16 komentarai (-ų):

  1. Aš irgi pasiilgstu iššūkių. Vis galvoju, gal reikia vien dėl savęs Daring bakers siūlomus išbandyti, bet taip ir lieka viskas mintyse.
    O empanados tikrai skanu, buvo laikas kai ir aš jas dažnai kepiau, dabar matyt atsivalgėm ir jau visai nesinori

    AtsakytiPanaikinti
  2. Na jei viskas gerai tai sekmadienį bandysiu tą paskutinį mielinį pyragą. Neatrodo baisiai sudėtinga, o ir produktų turi :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Aš irgi juo gundausi, dėl jo paprastumo ir tai, kad turiu per daug mielių, kurias būtinai reikia naudoti :)

    AtsakytiPanaikinti
  4. Beje, ačiū už nuorodas, jau kai įlindau per pertrauką, tai visai nenoriu, kad paskaita prasidėtų :D

    AtsakytiPanaikinti
  5. Va va aš ir pirkau pusę kilogramo, nes nebuvo po 100g. Dabar nežinau kur sunaudot...
    Smagaus skaitymo ;)

    AtsakytiPanaikinti
  6. Čia vadinasi "visai nenoriu daryti to, ką reikia" :) į sveikatą ;)

    AtsakytiPanaikinti
  7. Ir aš norėčiau, kad kas nors panašaus į "Kepėjus be stabdžių" grįžtų. Nespėjau juose nei vieno karto sudalyvauti :(

    AtsakytiPanaikinti
  8. Na gali pagaminti ir seniau gamintus iššūkius :)

    AtsakytiPanaikinti
  9. Ačiū už nuorodas. Labai skaniai pasivarčiau.

    AtsakytiPanaikinti
  10. Meginos, Kepėjai be stabdžių numirė todėl, kad entuziastų buvo daug, bet kai reikėdavo nariams įsiūlyti mesti iššūkį, kiekvieną mėnesį eidavau kryžiaus kelius - vienam mokslai, kitam darbas, trečiam nesibaigiančios problemos ir t.t ir pan. Pati turėjau mesti kelis iššūkius, kai kokį mėnesį neatsirasdavo norinčių/galinčių. Man nusibodo tas nuolatinis stūmimas ir prašinėjimas - juk ne vaikų darželis, jei dalyvauji tai dalyvauk. Aišku, buvo ir aktyvių dalyvių, bet juk negali krūvos entuziastų neatliktų pareigų "vežti" keli asmenys. Tai va dėl daugelio pasyvumo ir buvo užkaltos kepyklos durys.

    AtsakytiPanaikinti
  11. Rennie - nėr už ką :)

    Vilma - Na siūlymams reikia užaugti ir pačiam tvirtai jaustis virtuvėje... Gal dabar kai Lietuvoje rašančių vis daugėja atsirastų ir daugiau norinčių dalyvauti? Languota prijuostė veikia, kad ir ne visad labai gausiais pasisakymais, bet va susidėliojom ir kiek įdomių temų išgvildenom... Aš savo iššūkio - vyniotinio, neatsisakau, nes man jis vis dar baisus :) manau pradedantiems kepėjams irgi :)

    AtsakytiPanaikinti
  12. Aš nesiūliau visiems blogeriams iš eilės - tik tiems, kurie savanoriškai pareiškė norą dalyvauti projekte, tad jie žinojo kur lenda, tik noro gaminti, deja, daugeliui pritrūko.

    AtsakytiPanaikinti
  13. Gal metams praėjusius situacija būtų kiek kitokia? :)

    AtsakytiPanaikinti
  14. Gyvenancioms Italijoje, ir mokancioms italu kalba tikrai siulau la cucina italiana, mano megstamiausias, receptai ganetinai sudetingi, bet kokia satisfaction tas rezultatas...

    AtsakytiPanaikinti
  15. Na jei turi galimybę pasidalinti skanuotą versija, manau atrastume jei ne Italijoje gyvenančių, tai bent itališkai suprantančių ;) (pvz. aš :D )

    AtsakytiPanaikinti

 

Sekite