Sūrio ir pistacijų rutuliukai

Sūrio rutuliukai – vienas iš greičiausių užkandžių, kuriam galite naudoti savo mėgiamus ingredientus. Svarbu nepamiršti – sūrio rutuliukus, kuriuose yra kietojo sūrio patiekite su nesūriais krekeriais ar duonelėmis.

12-14 rutuliukų:
200g kreminio varškės sūrėlio 50-66% riebumo
70g tarkuoto kietojo sūrio
2 skiltelės česnako
100g negliaudytų pistacijų riešutų

Į rankinio smulkintuvo indą sudėkite kreminį varškės sūrelį ir kietąjį sūrį. Įspauskite česnako skilteles. Viską  sumalkite. Iš gautos masės formuokite rutuliukus.

Pistacijų riešutus išlukštenkite ir susmulkinkite peiliu. Apvoliokite sūrio rutuliukus ir dar šiek tiek pavoliokite tarp delnų, kad geriau prikibtų.

Skanaus!

Receptas ruoštas svetainei www.riesutai.lt

10 komentarai (-ų):

  1. Kaip nerealu! Seilė tysta! Pistacijos turbūt visur tinka :)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Aš labai panašiai darau, tik kad apvolioju krabų lazdelėse, su pistacijom čia jau ne kasdieniškas gardumynas :))

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. O tos lazdelės gerai prikimba?

      Panaikinti
    2. Smulkia burokine tarka tarkuotos krabų lazdelės gerai prilimpa prie pikantiškos mišrainės (kiaušinis, sūris, česnakas, majonezas) rutuliukų ir vadinas pikantiškas Raffaello :) - irgi išbandžiau, vis kitaip.

      Panaikinti
  3. laba,noreciau paklausti,o jus koki kremini varskes sureli perkat,kokio gamintojo,aciu

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Galima naudoti Rytas, Rasa, Rama, Philadelfia.

      Panaikinti
    2. Aš išbandžiau su tepamu Turek ožkos sūriu - super!

      Panaikinti

 

Sekite