Avinžirnių, mocarelos ir pomidorų salotos

 Kai sergi, svarbu valgyti kuo sveikiau. Taip jau nutiko, kad guliu lovoje su temperatūra jau kelias dienas, maistas popieriaus skonio, o ir apetitas dingęs. Tarp miego ir vaistų vis tik nusprendžiau, kad reiktų prie visų arbatų ir salotų. Jos tokios nesudėtingos, kad mylintis vyras tikrai paruoš be problemų. Tik 4 ingredientai, o skonio pilna. Rinkitės geriausius, kokius tik galite ingredientus ir tikrai nenusivilsite. Jei norisi - pagardinkite citrinos sultimis.
3-4 porcijos
1 skardinė konservuotų avinžirnių
3 vidutiniai gerai sunokę pomidorai
3 valg. š. pesto padažo
60 g mocarelos sūryme
druskos ir pipirų paskaninimui

Avinžirnius nusunkite. Pomidorus supjaustykite kubeliais, sudėkite į indą kartu su avinžirniais ir sumaišykite su pesto padažu. Įdėkite plėšytos mocarelos.

Skanaus :)

Pagal šį receptą

2 komentarai (-ų):

  1. "Jei norisi - pagadinkite citrinos sultimis." :D Negadinkite geriau :)
    Nu super paprasta, reikia išbandyti :)
    Ir kas čia dabar per sirgimai vidury vasaros?? Linkime pasveikti :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Heh pabėgo raidės :) ačiū
      Na nepasirinksi meto, kada sirgti. Smagu, kad jau praeina :)

      Panaikinti

 

Sekite