Jurgio šokoladinis pyragas su Nutella

Jurgio, nes nuspręsta kepti pakeliui į Vilnių ir jo pageidavimu riešutai pakeisti Nutella kremu. Apsivalgymas garantuotas, saldu be galo, užteks būriui žmonių, nes man jis pasirodė neįveikiamas.

1 pyragui (apie 20 porcijų pasak žurnalo):
3/4 puodelio miltų (puodelis 250ml)
1 1/2 puodelio cukraus
3/4 puodelio nesaldžios kakavos
1/2 arb. š. kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
100 g šokolado susmulkinto gabalėliais
1/3 puodelio pieno
6 šaukštai tirpinto sviesto
1 arb. š. vanilinio cukraus
2 dideli kiaušiniai
7 šaukštai Nutellos

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
Sumaišykite miltus, cukrų, kakavą, kepimo miltelius ir druską.
Į kitą indą sudėkite pusę šokolado gabalėlių ir pieną. Pašildykite kol šokoladas ištirps. Įmaišykite į šią masę sviestą ir vanilinį cukrų.
Supilkite viską į miltų mišinį. Įmuškite kiaušinius, sudėkite šokolado gabalėlius ir gerai išmaišykite. Supilkite tešlą į skardą. Užkrėskite vietomis Nutellos ir kepkite 19 minučių arba kol įsmeigus pagaliuką jį ištrauksite apkibusį trupinukais.

Skanaus :)

Pagal Cooking Light 2011 rugsėjo numerį.