Turbūt kiekvienuose namuose yra mėgstamiausias aštraus troškinio receptas. Ir aš jį labai mėgstu, šaltesniu sezonu verdu bent kartą per savaitę, o recepto niekad neįdėjau...Šis - labiau vasariškas - su traškiomis paprikomis ir saldžiais kukurūzais, jokio sūrio, todėl kiek lengvesnis. Labai tiksliai laikytis proporcijų nebūtina, o ir visad galima papildyti savo mėgstamomis daržovėmis.Galite rinktis ir paruoštą jautienos faršą, jei...

Continue Reading

 Pagaliau taip šilta, kad galima traukti kepsnines ir pasimėgauti vasaros malonumais. Juolab, kad orų prognozė praneša tik gerus orus ;)Rekomenduoju marinatą palaikyti bent per naktį ir saugoti daržoves, kad nesudegtų. Svogūnus vis tik reiktų atskirai pačioje pabaigoje pagruzdinti, nes jie greičiausiai sukepė...Receptas ruoštas Normal 0 19 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0;...

Continue Reading

Pirmas receptas gamintas iš naujausios turimos knygos "7 ingredientai". Kremas be galo saldus, bet tiks prie nesaldžių blynų. Gerai jaučiasi sviestas, šiek tiek ir citrinos žievelė. Nedidelis indelis: 250 ml cukraus 5 valg. š. vandens 100 g sviesto (supjaustyto gabalėliais) 1 citrinos žievelė 125 ml grietinėlės žiupsnelis druskos Gaminimo metu neragaukite - karšta karamelė gali skaudžiai nudeginti! Į...

Continue Reading

Tokiu oru tik jūroje mirkti ar sėdėti užsidarius - per karšta! Man daug labiau patinka +25 :) na bet tiek to - šiluma kaulų nelaužo, o nuo jos gintis yra tikrai labai malonių būdų. Kad ir šis melionų ir mėtų sniegas. Turintys ledų mašinėlę gausite šerbetą (šerbetas turi pieno, sorbetas - neturi), o neturintys - sniegą. Juo galima...

Continue Reading

Puikus patiekalas visiems mėgstantiems baklažanus. Šis pietų Italijos patiekalas patiks ir lietuviškiems skrandžiams. Juolab, kad paruošus didelį dubenį galima palikti šaltai ir skanauti vos užsigeidus :) Tiesa nedėjau petražolių - bet jei mėgstate jas - pabaigoje apibarstykite jomis. 3 žmonėms užkąsti: aliejaus kepimui 1 baklažanas 0,5 valg. š. raudonėlių (šviežių arba džiovintų) druskos pipirų 1 nedidelis raudonas svogūnas...

Continue Reading

Jau nuo pat pirmo numerio išleidimo žiūrėjau aš į šią Eglės iš Monkey dinner paruoštą kiaulieną. Žiūrėjau ir negaminau - vis atsirasdavo kitų, svarbesnių reikalų. Čia kaip su knygomis - svarbu turėti, skaityti, grožėtis, žymėtis must do receptus, o atėjus į virtuvę gaminti kažką neplanuoto. Nors darbe ir gyvenime turiu susidėliojus aiškius planus, su receptais taip neišeina :]]...

Continue Reading

Apie salotas kalbėti turbūt neverta - a la graikiškų variacijų pilnas internetas (bus ir manosios - agurkai, pomidorai, juodos alyvuogės, žalios alyvuogės, geltona paprika, raudonas svogūnas, tikra feta, salotos).O apie padažą verta pakalbėti atskirai.Įprastai nemaišau įmantrių padažų - užberiu druskos, pipirų, alyvuogių aliejaus ir skanaus acto. Na bet šiandien užsimaniau paieškoti kažko, kas būtų greitai pagaminama ir tinkama...

Continue Reading