Įkvėpta pavasario ir dviejų naujausių knygų savo lentynoje (I.R. Adams Supermaistas ir J.Oliver Everyday Superfoods) pagaminau šias salotas. Po Velykų patiekalų norėjosi kažko lengvo ir skanaus. Buvau gavusi dovanų topinambų (sin. bulvinės saulėgrąžos, žieminės bulvės, Jeruzalės artišokai), tad buvo puiki proga atgaivinti primirštą skonį.Lašiša, avokadai, riešutai - tikras supermaisto rinkinys su naudingomis Omega rūgštimis. Topinambai savyje turi daug...
