Šiandien man taip norėjosi spalvų ir skonių lėkštėje! Šis derinys gaivus ir gardus, o padažas su šviežiai spaustų apelsinų sultimis viską puikiai apjungia. Gera žinia, kad čia tiks ir kiek mažiau sunokęs mangas, dar turintis rūgštelės. Normal 0 19 false false false LT X-NONE X-NONE Continue Reading

Šią puikią sriubą pirmą kartą išviriau 2018 sausį. Galima ją pavadinti sriuba iš kirvio, nes ingredientų gan mažai, tačiau ji puikaus skonio. O kai oras toks nepastovus – dieną saulė, vakare lietus, geros sriubos puodas namie visad praverčia. Šio sriubos esmė – prieskoniai. Imbierai, aitrioji paprika, kalendra ir kuminas puikiai dera su raudonais lęšiais ir saldžiomis morkomis. Kaip...

Continue Reading

 Dienoms šiltėjant vakarais vis mažiau norisi sunkaus maisto - mėsos ar kepsnių. Tačiau, kai orai tokie nepastovūs, vis dar tenka vakarais išsitraukti megztinį ir ieškoti kažko šildančio. Žalumos pilna sriuba vakarienei tampa tikru išsigelbėjimu. Šį karta ji su brokoliais, žirneliais ir špinatais - kad žalumos lėkštėje tikrai netrūktų. Kad aromatas būtų gardesnis - viską ruošiau su sviestu, o...

Continue Reading

 Užkandis, kurio nuobodžiausia dalis – sėklyčių pašalinimas iš paprikų. Tačiau verta imtis šio darbo – rezultatas nudžiugins. Aš jas dažnai ruošiu tuomet, kai vyksta krepšinio varžybos. Vos keli ingredientai ir skanus užkandis jau ant stalo. Norite sočiau? Kartu patiekite žalių salotų ir šis užkandis pavirs vakarienės idėja. Keptos varške įdarytos mažosios paprikos su kumpiu 2-3 asmenims16 mažųjų paprikų100...

Continue Reading