Gal kiek neišvaizdus, bet tikrai skanus tortas. Improvizuotas ir gamintas Karolinai. Ne per saldus - vyšnių džemas priduoda rūgštelės, o riešutinis kremas sūrumo. Biskvitą kitą sykį daryčiau labiau kakavinį, šis buvo gal kiek per švelnus. Bet visi skoniai derėjo tarpusavyje (7 žmonės be manęs negali klysti ;) ). Biskvitui: 3 kiaušiniai 140g cukraus 2 šaukštai aliejaus 2 šaukštai...

Continue Reading

Nuostabus nesaldus pyragas su avietiniame balzaminiame acte karamelizuotais svogūnais ir voveraitėmis. Šiltas tiesiog fantastiškas, bet skanus ir šaltas. Pasimėgaukit, kol dar voveraičių metas ;) 1 pyragas Tešlai: 1 puodelis (240ml) miltų 3 šaukštai šalto vandens 50-60g sviesto žiupsnis druskos Įdarui: 2 kiaušiniai 125ml natūralaus jogurto druskos pipirų 50g Džiugo sūrio + 3 lapeliai paprasto 2 geros saujos nuvalytų...

Continue Reading

Jei manęs paklaustų, ką manau apie Gruziją ir gruzinus - būtų sunku atsakyti. Nesu ten buvusi, nesu tikra, kad pažįstu gerai bent vieną gyvenantį Lietuvoje. Apie jų kultūra, maistą teko skaityti kelis straipsnius, lankytis restorane ir tai viskas. Sako, kad jie labai svetingi žmonės, kad nustoja stalus vaišėmis, kad vaisiai visad patys skaniausi. Na žinoma, kaip be žymiojo...

Continue Reading

  Per pusseserės dukrytės krikštynas teko ragauti tikrai skanių suktinukų - neriebūs, su skaniu įdaru. Pusseserė iš karto "užsakė" surasti receptą. Pasitarusi su kitomis blogerėmis pabandžiau šį savaitgalį paruošti savo versiją. Gal kiek per mažai susukti, bet skonis tikrai puikus. O kadangi baklažanas buvo storokas, gabalėlius buvo galima perpjauti pusiau. Manau bus dar tobulinama ;) 8 suktinukams: 1...

Continue Reading