Sumuštinis su kiaušinių salotomis

Kai tik pamačiau šį sumuštinį žurnale - iš karto supratau, kad jo noriu. Tiesiog puikus derinys. Sotu, skanu ir sveika. Jei tikėt žurnalo suskaičiuotomis kalorijomis - jų čia tik apie 300.
Na bet ne tame esmė. Svarbiausia, kad šis sumuštinis turėtų tapti vienu mėgstamiausiu ant jūsų pusryčių stalo.
1 sumuštiniui:
2 riekės batono
2 arb. š. grūdėtų garstyčių (angliškų/britiškų)
1 kietai virtas kiaušinis
šiek tiek kietojo sūrio (arba Čederio)
sauja špinatų lapelių
svogūnų laiškų
citrinos sulčių

Batoną paskrudinkite. Ant abiejų riekių užtepkite po šaukštelį grūdėtųjų garstyčių.
Kiaušinį supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant vienos riekės.
Uždėkite smulkiai tarkuoto sūrio, tuomet špinatų ir svogūnų laiškų. Apšlakstykite citrinos sultimis.
Užvožkite kita aptepta batono riekele ir mėgaukitės.

Jei norite pasidaryti į kelionę - duonos prieš tai neskrudinkite, tačiau viską paruoškite pagal aprašą. Trumpai (ne pilną ciklą) apkepkite trikampių sumuštinių keptuvėje, kad sukibtų kraštai, tačiau špinatai neperkaistu.

Skanaus :)

Pagal Womens Health NZ 2014 sausis-vasaris 38psl.

6 komentarai (-ų):

  1. Įtariu, kad garstyčios yra tas 'key ingredient' :) kažkaip nebūčiau pagalvojus, bet dabar pradeda atrodyt, kad skanu turėtų būt.

    AtsakytiPanaikinti
  2. Oi koks geras sitas sumustinis; man tai toks butu gerai ne tik pusryciams, bet ir pietums; ir koks idomus recepto saltinis - Women's Health New Zealand ..??? ar tu tokia spauda skaitai??

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Taip, nešiausi pietums į darbą - skanuuu :)
      O šaltinis - na internetas visagalis, tai gan įvairių šalių žurnalų galima paskaityt :)

      Panaikinti
  3. Amerikoje subway panašius valgydavau, tik dar paprašydavau, jog įdėtų raudonojo svogūno ir tuno. Skonis tai nerealus :D Ačiū, kad priminėte, reikės pasidaryti pusryčiams tokį gardumyną. :))

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Na va kaip smagu :) su tikrai būtų puikus derinys :)

      Panaikinti

 

Sekite