Pirmas gamintas receptas iš Oliverio Italijos :)Tikrai geras dalykėlis, draugas įvertino, kad įdaras puikiai tiktų ant crostini (paskrudintos čiabata duonos) :)Reikės:100g rikotos (reiktų trapios, bet naudojau paprastą, kitokios neradau)1 citrinos žievelė smulkiai tarkuota0,5 čili pipiro, susmulkinto be sėklyčių2 šaukštai smulkintų šviežių mairūnų arba raudonėlių (neturėjau, naudojau džiovintą mišinį)druskajuodieji pipiraismulkiai tarkuoto parmezano gera sauja10 didelių pievagrybiųalyvuogių aliejausOrkaitę įkaitinti iki...

Continue Reading

Mmmm mėgstu sviestinius sausainius. Tos mažos kalorijų bombos tiesiog nuostabios. Todėl, kai vakar užtikau viename dienoraštyje šį puikų receptą, tiesiog negalėjau nepabandyti. Nuoširdus ačiū Žiupsneliui druskos. Pagal receptą tešlą reikėjo pašaldyti, bet aš kantrybe nepasižymiu... Žodžiu vistiek gavosi pasakiškai skanus dalykėlis ;) Taigi maždaug 20 sausainių naudojau: 390ml aukščiausios rūšies miltų 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelių truputį druskos...

Continue Reading

Puikus dalykėlis, kai norisi kažko skanaus arba reikia ištuštinti puodelius likusius nuo šokolado tirpinimo ;)Vienai porcijai reikės:40g juodojo šokolado (arba tiesiog puodelio neypač gerai išgramdyto, kuriame buvo tirpinamas šokoladas)100ml pienozefyrųJei turite gabalėlį - jį ištirpinkite mikrobangėje ir tada užpylę pienu dar syk pakaitinkite. Išmaišyti ir įmesti keletą gabalėlių zefyro.Jei turite puodelį su šokolado likučiais įpilkite pieno ir pašildykite....

Continue Reading

Ką daro baisioji išlaidūnė, kai toks gražus oras?a)Eina apsipirktib)Kepac)Ruošiasi piknikuid)Visi išvardintiTaip taip taip - pagaliau turiu net du laisvus pusdienius ir vieną jų jau išnaudojau naudingai.Šie keksiukai purūs, skanūs ir pakankamai saldūs. O jei būčiau nepamiršusi kepimo miltelių, labiau keksiukus primintų :) na bet kam nepasitaiko klaidų...Taigi, 12 keksiukų reikės:100g baltojo šokolado125g minkšto susmulkinto sviesto125g cukraus2 kiaušinių1 apelsino...

Continue Reading

Nuostabi idėja, atrasta IRRI dienoraštyje, kurią tuoj pat pasičiupau ir igyvendinau. Darėm tryse - I kvadratu ir D :)Naudojom formeles iš RimiTaigi, 16 tokių formelių sunaudojom du pieniškus, vieną juodajį ir vieną baltąjį šokoladus, gerą saują migdolų, graikinių ir anakardžių riešutų, džiovintų abrikosų ir slyvų.Gaminimas labai paprastas.Šokoladą sulaužėme ir ištirpinome mikrobangėje (po pusę plytelės, kad taip greit nestingtų).Į...

Continue Reading