Šokoladiniai šokoladiniausi - ne šiaip kakaviniai. Tikriems smaližiams - sodraus skonio, purūs. Vienas bet - nesuklyskit, ir nekepkit popieriukuose , nes iš jų lukštenasi sunkiai. Tiesiog keksiukų formą patepti sviestu arba aliejumi.12 keksiukų reikės:pusės puodelio pieno3/4 puodelio nesaldžios kakavos85g šokolado 50proc. kakavospusės puodelio cukraus3 kiaušiniųšaukštelio vanilės ekstrakto1 nubraukto šaukšto kepimo miltelių1/4 šaukštelio druskos1/4 + du šaukštų puodelio miltųJei...

Continue Reading

Pirmą kartą dariau ledus namie. Neturiu ledų gaminimo mašinėlės, tačiau manau pavyko pusėtinai - ketinu ir toliau eksperimentuoti. Žinoma kai labiau sušils. Dabar barake taip pučia iš po palangių, kad net žvakių liepsnos plaikstosi... Bet aš čia ne apie tai. Apie ledus - negalėjau laukt, kol sustings, vis pamaišydama laižydavau šaukštą - patiko. Jiems reikės: 200g rudo cukraus...

Continue Reading

Kalėdos praėjo ramiai ir greitai. Švenčių nuotaika (kaip įtarčiau daugeliui) vidutinė - nei tai labai laukiau, nei tai nelaukiau. Naujieji taipogi buvo sutikti ramiai su pačiais brangiausiais. Nei triukšmo nei šėlsmo...Jei kas žiūrėjot J.O. laidas turbūt paskutinėje jų matėte šį porų pyragą. Patiko jis man, taigi ėmiau ir pagaminau (juolab, kad kaip tik buvo kalakutienos likučių). Proporcijos nėra...

Continue Reading