Indre, grazu, skanu. As sokolada maisiau, emiau 100 g juodojo 65 proc. kakavos, o kita 100 g pienisko, nes tada sokoladas ne toks kietas ir netrupa, toks gal elastingesnis.
Kur pirkai sitas silikones formeles, nes man manosios per dideles, keksiukams tinka, o vat sureliams per didelis.
P.s. O del autorystes, as sakyciau taip: jei imi recepta originalu ir su originaliom nuotraukom, tada reiktu parasyti, bet kai receptas gaminamas adaptuotas su savo nuotraukom tai jis nebetenka tos autorystes. Man visai visvien kas naudos si recepta, svarbu kad patiktu o autoryste nublanksta.

niam niam, gera labai mintis! ;)

Akimirka - man konditerinis buvo pats tas, kietas, tiek kad tirpo. Formelės pirktos maximoj. Pažiūrėk, tikrai yra :)

Ineta - na galima ir saldaininėse, tiek kad terlionės daugiau :>

Dalija - ypač dėl to, kad gali įdėti ko tik norisi ;)

O aš šiandien taip supykau ant maximos, kad mano mėgiamų sūrelių nebuvo. Dar grįžus tavuosius pamačiau.. Dabar dar labiau noriu!

O kokie tavo mėgstamiausi? Mano iš pirktinių tai Karums su kokusu - jų galiu suvalgyt nesuskaičiuojamą kiekį :D

Aš apskritai anksčiau sūrelių galėdavau suvalgyti nežmonišką kiekį, o va šiandien taip užsimaniau po ilgos pertraukos ir nebuvo.. Mano mėgstamiausieji magija su kondensuotu pienu. O Karums net neragavus, reikės išbandyt, tuo labiau kad kokosą dievinu :D

Aš ir dabar galiu, tik kad šiuo metu stengiuos neiti į parduotuves ir valgyt/gamint iš to kas yra :)

Ū, nuostabumėlė. Sūreliai yra gėris, o pagaminti namuose sūreliai - absoliutus gėris. Gaminsim!

Linkiu, kad pavyktų. O jei atrastum kokį super-duper derinį - laukčiau pasiūlymų ir čia ;)

Megstu skaitineti blogus. Idomu rasti nauju ideju. I Jusu bloga taip pat uzsuku ir gan daznai ieskoti ikvepimo :)
Pasidaryti sureli atrodo,kad cia sudetingo,bet,po galais,niekada neatejo i galva.Jus tiesiog sauni!
Taigi,kaip minejau anksciau,megstu skaityti blogus,va ka radau apie sokolada ir jo tirpima rankose:ruošiame šokoladą patys:
Ištirpinti šokoladą vandens vonelėje. Būtina šokolado t-ra 51 C. Nuimti nuo vandens vonelės. Labai intensyviai maišyti šokoladą apie 5 min. , po to atvėsinti iki 18 C . Po to pašildyti iki 32 C. Ir glazūrą galima naudoti. Būtina pašildyti šokoladą iki 51 C, nes priešingu atveju šokoladas tiesiog tirps rankose. Bus neįmanoma padaryti papuošimus. Dirbant su šokoladu, patartina muvėti gumines pirštines.Lapelių nedėti į šaldytuvą - gali pasidengti baltais apnašais arba pasidaryti tiesiog labai trapūs. Iš karto aš naudojau termometrą, skirtą mėsai, bet dabar tiesiog pirštą įkišu, jeigu labai karšta - pats tas.
Tiesa,cia apie tai kaip daryti gelytes ant torto.Bet gal tinka ir kitiems gaminiams is sokolado.
Pati nebandziau,taip preciziskai,su termometru,bet vis planuoju pabandyti.Jei Jus pabandysite,tikiuosi parasysite :)
O kadangi ne pati apie sokolada tiek daug zinau,tai info paemiau is visaziniu mamu - http://www.supermama.lt/forumas/index.php?showtopic=183864&st=0 Prie paskyros "Konditerija","Sokoladiniai lapeliai"

Labai ačiū už gražius žodžius. O kas dėl šokolado - taaaaip būtų verta įsigyti termometrą. Bet manau tai paliksiu ateičiai, kai jau turėsiu savo namus. Nes bendrabučio kambarys ne gumis ir kambariokė skersai žiūri į 5 skirtingas kepimo formas :D

Norejau jusu paklaust, kur isigijote formas sureliams?

Šias formas pirkau Maximoje, per kažkokią akciją. Manau ten galima pažiūrėti, Senukuose arba užsukti į Kepėjo parduotuvę Kaune :)