Puikūs nesaldūs lengvai paruošiami gaminiai, tinkami valgyti su bet kokiais įdarais. Jei turite šio mėnesio "Virtuvė nuo..iki" numerį, turbūt jau matėte puikų Kalėdinį tortą ;) bet apie jį vėliau... Tokius gaminius tik didesnius močiutė visada paruošdavo Kalėdoms ir mes juos visad pūzdrais vadinom - niekad neateidavo į galvą toks mandras žodis kaip profiteroles.Tešla lengvesnė už lengvą:300ml vandens150g sviesto150g...

Continue Reading

Arba kitaip - greitas tiramisù. Vieno sluoksnio, truputi pakeista sudėtim (nusižengiam originalui, bet ką daryti, kai pyrago reikia greitai? :) ), bet ne mažiau gardus. Beje šis variantas be žalių kiaušinių - puikiai tiks jei jų prisibijote ;)Reikės:Sausainių "damų piršteliai" (visad būna IKI)500g mascarpone sūrio100ml likerio (labiausiai tinka rūkytų slyvų, šokoladinis ar kitoks mėgstamas(originale naudojamas Marsala vynas, kurio...

Continue Reading

Mmmm super skanus gaminys. Jau turbūt pastebėjot jį čia, čia arba čia. Tikrai rekomenduoju gaminti ir iškart daryti dvi blėkas. Paruošti lengva, o tie kam jie teks, tikrai liks nustebinti ;) Tešlai:200 g sviesto, minkšto /kepinių margarino½ puodelio (100 g) cukraus¼ arb.š. druskos1 arb.š. vanilės esencijos2 ¼ puodelio (315 g) miltų Įdarui:70 g sviesto/margarino1 valg.š. kukurūzų sirupo (naudojau...

Continue Reading

Ar turite, tokių žmonių, kurių jums labai trūksta, kurių ilgitės, sapnuojate, jaučiate, kad ne viską pasakėte ar elgėtės ne taip ir kuris per anksti išėjo? Turbūt visi turi... Man tas žmogus yra močiutė. Ji vis dar grįžta pas mane sapnais ir aš kiekvieną kartą patikiu, kad ji čia, kad ji gyva. Nors įprastai, kartais net neatgaminu jos veido...

Continue Reading