Iškepkit mamai keksą! Šis išeina drėgnas ir purus, labai švelnaus skonio. Naktinis kepinys su kambarioke, bet puikiai tinka kepti ir dieną ;) Nepeikit dėl foto, nes labai norėjau pasidalinti prieš sekmadienį - šis keksas tobulas!Reikės:150g minkšto sviesto arba kepinių margarino (naudojau Rama)200g cukraus2 šaukštelių vanilinio cukraus3 kiaušinių250g rikotos200g miltų (naudojau Karališkus)1,5 šaukštelio kepimo miltelių100g šokolado (naudojau įvairų -...

Continue Reading

Šį mėnesį Languotą prijuostę ryši Villa Alps. Jos pasiūlyta tema - Maistas ir šiukšlių dėžė. Prisipažinsiu - kartais būnu tikra maisto gadintoja - sūrį tiek "ištaupau", kad jis ima pelyti, jei džemas labai skanus, tai jį irgi labai po truputį valgau ir jis surūgsta... Ne iš blogos valios - tiesiog skaniais daiktais norisi mėgautis kuo ilgiau, deja barake...

Continue Reading

Po visų Velykų tradicinių patiekalų norisi kažko visai kitoniško. Taigi siūlau išmėginti ryžių makaronus. Mano naudoti Claerspring pagaminti iš rudųjų ryžių, yra pagaminti iš organiškai užaugintų ryžių ir kviečių. Tinka vegetarams, veganams ir tiems, kurie yra alergiški kiaušiniams ar pieno baltymams. Prie jų labai tiko firmos Go Tan saldusis sojos padažas su imbieru (paskutiniu metu naudoju jį prie...

Continue Reading

Citrinų keksas Velykoms. Užtiktas Žiupsnelis druskos blog'e ir netyčia iš pyrago virtęs keksu. Na tie 100g sviesto jį tik dar labiau išpurino :) Receptas tiesiai iš ten, nieko nekeitus. Lengva paruošti, kvepia puikiai, laukiu vakaro, kada bus prapjautas. Kadangi šis savaitgalis bus be interneto iki antradienio negalėsiu parodyti, kad yra toks geras kaip ir atrodo :)ŽD prašymu perrašau...

Continue Reading

Pirmą kartą su sušiais teko susidurti palyginus neseniai - prieš porą metų. Tada su draugu pasiryžome juos išbandyti ir apsilankėme restorane. Nemeluosiu - mums jie labai patiko. Kadangi restoranai ne visad pakeliui ir ne visad pigu, ėmėme dairytis tobuliausio recepto kaip paruošti sušius namie. Buvo ir sėkmingesnių ir blogesnių receptų, bet manau šiandien pasidalinsiu pačiu geriausiu. Ir keletas...

Continue Reading

Kai pamačiau pas Astą šiuos sausainius iškart supratau, kad kepsiu. Sezamo visad turiu per daug, nes pamirštu, kad turiu ir kai reikia dar užsiperku. Taip ir kaupiasi.Recepto laikiausi, tik pusę miltų pakeičiau speltos miltais (daugiau apie speltą rasite čia ), kurių pirkau Kaune esančiame malūne. Ten dirbantis vyras mielai atsvėrė kilogramą pabandymui.Sausainiai tikrai labai skanūs - ypač jei...

Continue Reading

Pasiilgau "Kepėjų be stabdžių" iššūkių. O kadangi jų nėra tenka ieškoti kitų. Štai toks buvo kovo mėnesio Daring kitchen iššūkis. Kol kas prie jų prisijungti neketinu, bet šis receptas sužavėjo tuo, kad neatrodė labai sudėtingas. Mielinė tešla, riešutų ir šokolado įdaras – tikrai geras pasirinkimas prie kavos ar arbatos puodelio. Proporcijos ypač tikslios, todėl lengva gaminti. Iššūkyje buvo...

Continue Reading