12 keksiuko formelių arba 24 sausainiai
2 kiaušiniai + 1 baltymas
150g miltų
40g karčios kakavos
150g cukraus pudros
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
50ml rudojo cukraus
180g sviesto (ištirpinto)
100g smulkintų riešutų
Kiaušinius išplakite kol pabals. Į masę įsijokite miltus, kakavą, cukraus pudrą, kepimo miltelius. Viską gerai išmaišykite. Suberkite rudąjį cukrų, riešutus bei supilkite pravėsusį sviestą.Viską gerai išmaišykite.
Krėskite į keksiukų formeles arba tiesiog ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje temperatūroje 10-20 minučių (priklausomai nuo to, kokio dydžio suformuosite).
Ataušinkite ant grotelių.
Skanaus :)
Pagal Call me cupcake receptą
8 comments
Atrodo skaniai, o ir dar įdomiau, kai gauni kitą rezultatą nei tikiesi :)ane :) svarbiausia, kad gavai puikų rezultatą :)
AtsakytiPanaikintiČia eilinė skaičiavimo klaida :]] kažkaip viską padvigubinau, o apie kiaušinius pagalvojau "ai ką čia vien baltymus dėsiu, reikia po visa 2 įmušti ir dar likusį vieną baltymą" :D ups
PanaikintiBet jie juk nesigavo visai kaip sausainiai?Jei būtų visai kieti išėję, gal dar skaniau būtų buvę, trąškus riešutukai su kietu sausainiu:)
AtsakytiPanaikintiSrove - būtent ir gavosi visai kieti kaip sausainiai :)
PanaikintiWow.. Man jie atrodo labai super ir visai primena keksiukus :)
AtsakytiPanaikintiPrimint primena, bet garantuoju tai puikūs šokoladiniai sausainiai. Ne per saldūs, šiek tiek trapūs ir kaprnūs. Mažesni būtų tik am į burną ir nebėra :)
Panaikintio kaip manot,skanu butu be riesutu?
AtsakytiPanaikintiManau bus tiesiog kakaviniai sausainiai. Jei nenaudojat riešutų pabandykit gal džiovintų uogų įdėti?
Panaikinti