Kas sakė, kad silkė tik Kūčių patiekalas? Tokią patiektą mažais indukais manau drąsiai galite dėti ir ant Naujametinio stalo. Labai skani, lengva ir gaivi. Tikrai verta išmėginti. 6 silkių filė (apie 450 g) (naudojau rausvąją silkių filė)200 ml vandens 60 ml cukraus 60 ml acto (9-12%) 2 apelsinai 1 svogūnas rožinių pipirų 2 lauro lapai šiek tiek smulkintų...

Continue Reading

Nuostabūs minkšti meduoliukai. Jei tik turite galimybę naudokite melasą arba melasos cukrų ar bent Farinas cukrų. Jis duos ir spalvą ir aromatą. Neliko akimirsksiu. 2 1/4 puodelio (~315 g) miltų 1/4 a. š. šviežiai maltų juodųjų pipirų 3/4 a. š. malto cinamono 1/2 a. š. maltų kvapiųjų pipirų 1/4 a. š. šviežiai malto muskato riešuto 1/4 a. š....

Continue Reading

Pasak žurnalo Вкусно и полезно lietuviai valgo šitaip įdarytus burokėlius su midijomis. Midijų neturėjau, tad pasirinkau veganišką variantą. Manau pridėjus silkės šis patiekalas šauniai puikuotųsi ant be kurio Kūčių stalo, žinoma reiktų eliminuoti pomidorus :). O ir be silkės buvo skanu ;) . 8 įdarytoms puselėms: 4 virti burokėliai aliejus 1 svogūnas 2 vidutinės morkos 1 pomidoras druska...

Continue Reading

Šios salotos lengvai paruošiamos ir skanios tiek karštos tiek šaltos. Puikus skonio balansas. Puikiai tiktų sekmadienio pietums ar vakarienei ;) 3-4 porcijoms: 6 riekės forminės duonos 300g vištienos krūtinėlės filė druskos pipirų 2 šaukštų aliejaus žiupsnis čiobrelių žiupsnis mairūno žiupsnis raudonėlio 1 didelis raudonasis svogūnas sauja alyvuogių pomidoras Duoną supjaustykite kubeliais ir apkepkite orkaitėje, kol taps auksinės spalvos....

Continue Reading

Saldžiam šeštadieniui :)Jau turbūt matėt šiuos gražuolius ne viename blog'e - tad tai tikrai garantuoja, kad jie labai skanūs ir nesudėtingai paruošiami ;)100g riešutinių vaflių 150g lazdyno riešutų200g kremo Nutella150 g juodojo šokolado1 šaukšto aliejausRiešutus ~10 minučių paskrudinti iki 180° C įkaitintoje orkaitėje, nuvalyti luobeles (virtuviniu rankšluosčiu ar, riešutams pravėsus, tiesiog pirštais). Pasilikti sveikų riešutų įdėti į saldainių...

Continue Reading

Gruodžio 11 buvo pasaulinė Tango diena. Ruošiau jai patiekalą ir pati pražiopsojau ;D tikiuosi jau matėte jį naujausiame Debesų numeryje - jis be galo skanus.  2 empanados, indelis padažo Tešlai: 500 g miltų ½ valg. š. druskos 70 g sviesto 2 dideli kiaušiniai ½ valg. š. acto 95 ml šalto vandens Įdarui: 1 didelis svogūnas 1 morka 1...

Continue Reading

Keista, bet iki šiol nebuvau valgiusi saldžiųjų bulvių. Receptas "Virtuvė Nuo... Iki..." žurnale suviliojo spalvingumu ir netikėtu skoniu, tad ryžausi. Tikrai skanus reikalas. Paragavus žalią man pasirodė panašu į morkos ir bulvės hibridą. Tiesa bulvė buvo labai kieta ir galvojau, kad niekaip neiškeps, bet viskas puikiai pavyko. Nuo recepto teko nukrypti, nes ne visko pas mamą buvo, bet...

Continue Reading

Turbūt jau daug kur matėte, o gal ir gyvai vartėte knygynuose unikalią receptų knygą - "Gyventi skanu". Smagu, kad ir aš ten sudalyvavau. Juk svarbiausia geroje receptų knygoje tai, kad visi receptai būtų išbandyti, patikrinti, o ne surinkti iš atsitiktinių nuotraukų ir prie jų priderintų receptų. Tai vienas iš mano receptų esančių šioje knygoje. 2 porcijos ½ baklažano...

Continue Reading

 Saldžias dovanas ruošti ne tik madinga, bet ir skanu. Šis šokoladinis kakavos gėrimas tikrai pradžiugins kiekvieną smaližių. Lengva paruošti ir labai skanu gerti. Tiesa jis sotus ir kaloringas, tad padauginti nereikėtų ;). Jei norite pikantiško gėrimo - įberkite žiupsnelį aitriųjų paprikų miltelių. O jei mėgstate mėtas - sumalkite keletą mėtinių pastilių kartu su šokoladu. Saldumas pagal mane buvo...

Continue Reading