O štai ir mano lentynėlė su visu lobiu. Iš kairės į dešinę: 2 populiarios knygelės, skirtos savipagalbai maistu :D (kaip išlaikyti kūno linijas ir kaip ištekėti :D ). Salotų receptai čia visai nieko.Little black cocktail book - nuo šitos ir prasidėjo mano kelias į maistą. Pirma pamėgau maišyti skirtingus kokteilius (ar žinojot, kad coca cola su raudonųjų apelsinų sultimis ir blue curacao yra labai skanu, tik spalva kaip iš sugedusio krano). Patogi neštis į vakarėlį ;)
500 šokoladinių skanėstų - akims paganyti ir kai norisi kažko labai saldaus.
Maisto piršteliai - labai noriu iš čia pabandyti vištienos pirštelius su sezamais (jei kas lankėtės Velnių muziejaus kavinėje - turbūt žinote jų vištienos kąsnelius gėris ;) ).
Dar viena kokteilių knygutė - geriau iliustruota, plačiau aprašyta.
Bandelės - nuo čia prasidėjo keksiukų manija. Yra neblogų receptų (šokoladiniai su apelsinais) ir yra abejotini (parmezano - niekaip nesupratau iškepę jie ar ne).
Larousse kokteilių knyga - galima pavadinti kokteilių biblija. Labai gražiai iliustruota, aiškiai pateikta. Mylimiausia :)
Cordon Bleu Šokoladas - šokolado niekad nebus per daug ;) apelsininiai sausainiai su šokoladu buvo tobuli. Operą jei dar kada gaminsiu tai tik pagal šios knygos receptą.
Jamie 2,3,4 - pirktos vien dėl geros kainos. Praverčia ieškant greitų idėjų "ką čia su kuo sumaišius".
Jamie Italy - dėl Italijos aš irgi lengvai pamišusi, tik likimas vis į Prancūziją nubloškia :D po šios knygos ėmiau skirti Krostini nuo Brusketos, o tobuliausia čia yra picos tešla ;)
Jamie Oliverio ministerija - labai norėta. Gera knyga kasdieniams patiekalams, daug gerų idėjų, o bananų pyragas tikrai labai skanus gaunasi ;)
Tortai, pyragai ir kiti skanėstai - verstinė knyga su labai juokingais pavadinimais, griebta Rimi su 40% ar didesne nuolaida. Yra gerų receptų (ypač vaisiniai aukštynkojai) yra ir sugadinusių gyvenimą (Operos biskvitai pagal šią knygą nesigavo. Nors įtarimai krenta ir ant kepimo formos).
Desperate Housewives cookbook - pirkau kai serialas buvo labai "ant bangos". Turbut pirma knyga, kurią įsigijau sau su maistu. Sausainiai, vištiena - tikrai puikiai pavyksta, tik truputį reikia paskaičiuot verčiant iš JAV matų sistemos. Pagal šios knygos receptą pirmą kartą kepiau Crepes - puikiai pavyko!
Kodėl prancūzės nestorėja - pusiau receptų pusiau gyvenimo būdo knyga. Geriausiai ją atskleidžia principas "Mažiau yra daugiau". Verčia pamąstyti apie tai, ką dedam į burną.
Kepiniai - seniausia turima ir naudojama knyga. Atsimenu vaikystėje ji labai patiko, vis zyzdavau, kad kas iškeptų tą ar aną. Receptų apimtys nemažos (pvz. 8 kiaušiniai), bet labai naudinga, buitiška tokia.
Meksika - taip man labai gėda, kad nesudalyvavau Meksikos savaitėje, tačiau priešsesijinis laikotarpis nėra lengvas. Tortilijos pagal jų receptą gaunasi puikios.
Dar truputis knygų...
Didžioji kulinarijos enciklopedija - mylimiausias skaitinys prieš miegą. Daug naudingos informacijos. Įsivaizduoju kai buvo išleista ši knyga, ji buvo viena naujoviškiausių lietuvių kalba.
Naujojo šaukšto receptai - labai norėta ir pagaliau rasta. Kol kas nieko nebandžiau (naujausias pirkinys), bet vis paskaitau. Patinka :)
Šiuolaikinė Italijos virtuvė - iš serijos pamišimas dėl Italijos :>
Idėjos švenčių stalui - nebloga lietuvių autorių knyga. Per Kalėdas panaudojau bent kelis receptus. Yra gerų idėjų.
Krūva Jamie žurnalų (šiemet prenumeruoju) - skaitiniai kelionėse ir laisvu metu. Verčia svajoti apie savo lauko kepsninę...
Pora Australian Gourmet Traveller - labai mylimi ir suskaityti, dovana iš pusseserės ten gyvenančios. Ypač antras labai geras - annual cookbook su 381 receptu. Kai noriu kažką gaminti pirmiausia šį ir griebiu.
Tai štai tokie mano turtai :) be knygų numeris 1 yra maisto blogai - vis tik geriausia, kai gali pasiklausti, pakomentuoti ir tarsi įgyti kito žmogaus patirties...
Kitos knygų lentynos čia
