Itin gardus melsvojo pelėsinio sūrio padažas. Jei ne Beata ir Maximos sūrių klubas, turbūt dar ilgai būčiau gardinusi salotas įprastu citrinos sultys + aliejus + pipirai padažu. Tačiau gautas dovanų Bavaria Blu sūris sukėlė naujų minčių ir paskatino paieškoti, ką dar gardaus su juo galima pagaminti. Būtinai išmėginkite šį padažą - jis net paprastas salotas pavers prabangiomis ;)
1 indeliui:
100g mėlynojo pelėsio sūrio Bavaria Blu
130ml natūralaus jogurto be priedų
0,5 citrinos sulčių
1 skiltelė česnako
žiupsnelis pipirų
žiupsnelis druskos

Visus ingredientus susmulkinkite rankiniu maisto smulkintuvu arba gerai sutrinkite šakute.
Prieš tiekiant atšaldykite.

Skanaus :)